Bernard Baissat, après avoir quitté l'enseignement, est journaliste à l'O.R.T.F. à Paris en Mai 1968. Il part comme réalisateur de télévision deux ans au Niger, quatre ans en Côte d'Ivoire, puis deux ans au Liban, qu'il doit quitter au moment de la guerre civile.
De retour en France, il réalise des reportages pour FR3.
Il choisit ensuite le statut de réalisateur intermittent du spectacle, qui lui permet de produire des documentaires où il trace des portraits de personnalités libertaires et pacifistes tels May Picqueray, Marcel Body, Robert Jospin, Jeanne Humbert, Aguigui Mouna...
Il réalise une cinquantaine d'émissions d'histoire sociale avec notamment l'équipe du Maitron (dictionnaire biographique du mouvement ouvrier).
Plus récemment, il monte des films sur l'histoire de la Nouvelle-Calédonie.
Membre de l'Union Pacifiste, aujourd'hui il est un des animateurs de l'émission Si Vis Pacem sur Radio Libertaire et un des initiateurs du collectif « NON au SNU ».
