• Trous Noirs ? Comment ça marche ?... Infos

    pour sauter des lignes

    Emissions à venir :

    23 octobre 2017 Sous les pavés... la terre

    Marc et Marie-Claire, pionniers de lʼagriculture biologique et membres de Nature & Progrès, élèvent une trentaine de vaches laitières dans le Rhône. Lait, fromages, tomates, œufs, viande... sont vendus directement à la ferme, notamment lors du marché bio hebdomadaire. Nous sommes allés les rencontrer dans leur ferme des Clarines, accompagnés de leurs voisins, Denis paysan-boulanger et sa compagne Honorine, réalisatrice du film Les Agronautes dans lequel ils figurent (voir émission du 18 septembre).
    Enregistré au Salon Marjolaine, Simon Carraz, membre de Nature & progrès, éleveur bio à la Chèvrerie de lʼHermet en Lozère, pratique lui aussi la vente directe de fromages, viande, miel...

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    30 octobre 2017 Sous les pavés... la terre

    Successivement « jeune cadre à haut potentiel », JA (Jeune agriculteur), auteur de Le ménage des champs et paysan « hors-norme », Xavier est, avec sa compagne Séverine, éleveur-fromager dans les coteaux de lʼAgenais où gambadent joyeusement leurs 60 chèvres et 15 brebis. Dans les intervalles entre traite, fabrication de produits laitiers et marchés bio, nous avons échangé avec passion sur leur expérience. Dans cette première émission, Xavier explique pourquoi ils ont refusé de devenir des « entrepreneurs hors-sol » au service dʼingénieurs et de techniciens chargés de transformer les éleveurs en « zootechniciens ». Il sʼintéresse à la façon dont le productivisme, après les paysans, sʼapprête à sacrifier dʼautres catégories sociales : « Lʼagriculture est un miroir dans lequel on peut observer le monde auquel on essaie de lʼadapter. Il faut réagir face à un État qui sʼest donné pour rôle de vous faire disparaitre ».
    Xavier Noulhianne, Le ménage des champs, Chronique dʼun éleveur au XXIe siècle aux Éditions du bout de la ville.

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    Emissions des dernières semaines :

    16 octobre 2017 Luttes sociales

    Un film : « Bricks – Histoires d’une Espagne en crise », un livre : « Les briques rouges - Logement, dettes et luttes sociales en Espagne », tous les deux de notre invité, Quentin Ravelli. Il a fait de nombreux séjours dans la région de la Sagra, entre Madrid et Tolède, où il y a des dizaines d’usines de briques rouges de Castille. Il s’y est trouvé au moment où l’éclatement de la bulle immobilière a entraîné leur fermeture, les unes après les autres. Sa longue enquête l’a mené dans ces usines, dans la ville fantôme de Valdeluz et aussi à la rencontre des travailleurs surendettés et de leurs résistances contre le capitalisme financier.

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    9 octobre 2017 Sous les pavés... la terre

    Au sortir d’études commerciales qui l’ont totalement convaincu… de choisir une autre orientation, Laurent entame une activité agricole en 2004 et devient paysan-maraîcher en 2007, approvisionnant les adhérents dʼune AMAP. Nous sommes allés dans sa ferme près d’Arpajon dans l’Essonne, pour qu’il détaille son itinéraire, ses réflexions sur la réalité diversifiée des AMAP, ses propositions pour en élargir le rôle. Malgré les contraintes liées au prix du foncier, il souhaite la mise en place de projets collectifs horizontaux avec des paysans fournissant d’autres produits, de façon à associer polyculture et élevage, pour entretenir la richesse des sols et sortir les agriculteurs des griffes des filières spécialisées.

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    2 octobre 2017 Luttes sociales

    La campagne de la Fédération anarchiste : « L’Anarchie en marche contre la politique des patrons » accompagne la longue marche de tous ceux qui résistent aux régressions sociales, largement accentuées par les Lois Travail qui se succèdent : après El Khomry, les ordonnances Pénicaud. En tout cas l’État est prêt à tout pour éviter qu’un mouvement social mette en danger la société capitaliste : le projet de loi destiné à « renforcer la sécurité intérieure » légalise de fait un état d’urgence permanent permettant notamment de mettre hors d’état de nuire, y compris préventivement, tout individu « dont le comportement constitue une menace d’une particulière gravité pour la sécurité et l’ordre public ». Notre invitée : Céline, du « groupe La Sociale » de la Fédération anarchiste.

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